Kir Pétillant
et sa Mise en bouche

Filet de Brichet parfumé par sa sauce
au cidre et vinaigre de framboise
ou Perche au beurre citroné

Cuisse de Canard aux pêches
ou Rôti de Veau à l'ancienne
(6 personnes)
ou Sauté de Biche de sept heures
sur lit de champignons

Assiette de Camembert
et de Pont l'Evêque sur Lit de Salade

Assiette gourmande

Café

Vins blanc et rouge de table à volonté
(autres possibilités avec supplément)
Cocktail maison et ses Feuilletés

Cassolette de St-Jacques et d'Ecrevisses
ou 1/2 Homard Breton
(+ 7 euros par personne)

Filet de Sandre au Beurre Blanc

Sorbet Normand

Faux Filet Rôti aux Baies de Poivre Vert
(6 personnes)
ou Magret de Canard Val d’Orne

Assiette aux Trois Fromages
sur Lit de Salade aux Noix

Nougat Glacé
et Son Coulis de Fruits Rouges

Café

Vins à volonté Bordeaux :
Grâves Rouge et Blanc

Kir Vin Blanc

Salade Campagnarde
ou Salade Océane

Emincé de volaille sur lit
de courgette sauce pommeau
ou Escalope de saumon
à la crème d'estragon

Salade et Camembert

Délice aux Fruits Rouges

Café

1/4 de vin blanc de table
ou 1/4 de vin rouge de table
par personne

(Uniquement servi du lundi au vendredi midi)
Kir Normand

Salade Normande

Jambon braisé au cidre

Salade et Camembert

Tarte Normande

Café

1/4 de bouteille de cidre
par personne

(Uniquement servi le vendredi soir)
Kir Val d’Orne

Terrine de Poisson

Paëlla Val d’Orne

Salade de Fruits

Café

1/4 de vin rouge de table
(menu enfant moins de 10 ans)
Rillettes du Chef

Poulet Rôti ou Jambon Blanc

Glace